За месяц сайт посмотрели 5 782 посетителя
Человек года-2014

Стартап года: Ксения Ларина, директор музея шоколада «Криолло»

1 — 25% — Ксения Ларина, директор музея шоколада «Криолло»

«Заплати и спи спокойно» — пусть не модно, зато надежно, — Ксения Ларина, директор музея шоколада «Криолло»

1. Кризис крупных компаний — время расцвета для стартапов?

2. Конфеты «Рошен» не ввозят в Россию: местные кондитеры рады?

3. Гонения на офшоры: это патриотично?


Кому сейчас сладко?

— На Западе любое начинание прежде всего расценивается как способ заработка. У нас по-другому: зачастую, открывая бизнес, думают не о финансах, а о самореализации и пользе людям. Сегодня, когда с прилавков магазинов пропали продукты, к которым мы привыкли, появился шанс восполнить пробел — хороший задел для открытия своего бизнеса. Одна лишь глобальная проблема — проверки Госпожнадзора, Роспотребнадзора и СЭС. Но мое отношение таково: если не прошел контроль, значит, твое дело еще не готово к открытию. И не надо накручивать, что кто-то якобы вставляет палки в колеса предпринимателям.

Мне не говорили: «На, мол, поиграйся». «Криолло» — не подарок дочке от папы. Музей — и бизнес, и социокультурный объект. Я не жду окупаемости в ближайшие 5 лет и не допускаю мысли кинуть проект через год, когда первая волна визитеров спадет.

Подтасовать можно все, и даже данные анализа продуктов. Не думаю, что нас по-настоящему травили бензопиреном, просто кому-то необходим был этот запрет.

Радовались ли отечественные кондитеры? Вряд ли отсутствие одного сорта конфет может значительно увеличить спрос на наши местные. Это всего лишь один из инструментов давления во внешней политике, не более. Наоборот, печально, что взаимоотношения стран сокращают выбор любимых лакомств.

При этом «Криолло» от запрета ни горячо, ни холодно — к нам идут не за покупками, а в первую очередь в музей.

Я знаю немало людей, которые хранят деньги за рубежом. Не скажу, что после принятия антиофшорного закона они ринулись переводить средства в отечественные банки.

Проблема не в том, что наши бизнесмены не патриотичные.

Если человек несет деньги не тебе, а твоему соседу, это не значит, что он хочет тебя обидеть. Вопрос в доверии. И есть повод задуматься...

Невозможно всегда работать кнутом, пряник тоже нужен. Если банки пойдут навстречу предпринимателям, закон может заработать в полную силу. Но пока что в свете последних событий, когда у каждого пятого банка отозвали лицензию, сомневаюсь, что кто-то с легкостью решится вернуть заработанное на родину.


  2 — 24% — Мария Михраб, владелица «Агентства сюрпризов Маши Михраб»

  3 — 16,6 % — Станислав Долгих, директор производства «Васта»

  4 — 8,9% — Станислав Бруклин, управляющий barbershop Cutlers

  5 — 6,4% — Александр Пантюхин, основатель Escape Game

  6 — 5,1 % — Вера Садакова, директор «Студии дизайна ВятГУ»

  7 — 4,5 % — Андрей Лекомцев, соучредитель сервиса CoffeeLike

  7 — 4,5 % — Андрей Светлаков, основатель IQ Кафе

  8 — 3,2 % — Илья Леготин, основатель хостела «Достоевский»

9 — 1,9 % — Денис Солодянкин, основатель службы доставки еды OkWok

12.12.2014

Комментарии

comments powered by HyperComments