За месяц сайт посмотрели 5 782 посетителя

Любовь и уважение к хлебу у нас в крови

Итоги 2020 года подводит Юрий Луппов, генеральный директор Кирово-Чепецкого хлебокомбината 

Питайтесь правильно и живите долго

— Философия бойца заключается в том, чтобы искать возможности даже там, где, казалось бы, их нет. Пандемия заставила нас серьезнее относиться к своему здоровью: мы не только надеваем маски и соблюдаем социальную дистанцию. Нас все больше волнуют вопросы здорового питания, потому что мы понимаем: именно оно — основа иммунитета, а иммунитет — тот самый щит, который охраняет нас от вирусов. Многие люди готовы употреблять любые бады и витамины, лишь бы не заболеть. К счастью, есть и те из них, кто задумывается об альтернативных способах укрепления здоровья. Например, по данным исследований ФГБНУ «Федерального аграрного научного центра Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого»*, самый простой и привычный для нас продукт — ржаной хлеб — концентрирует в себе витамины группы B и Е, а также клетчатку. Употребляя хлеб ежедневно, мы получаем энергию и силу, меньше утомляемся (клетчатка снижает потребность в инсулине), укреплям нервную систему и надолго сохраняем ощущение сытости. Питайтесь правильно и живите долго!

Впрочем, что тут удивительного, мы все с вами живем на Вятке, а это край ржаных хлебов. Любовь и уважение к хлебу у нас в крови. Я каждый день ем не менее 200 граммов ржаного, а мой 5-летний сын шоколадке предпочтет кусок дарницкого. Всё потому, что хлеб для нас — не просто еда, это история и традиции нашей страны, наша культура, а также необходимая часть здорового образа жизни. Вспомните, какие блюда составляли традиционную русскую кухню еще в далекие времена? Ржаной каравай, щи, каша, ржаные блины, ржаной квас — всё это давало нашему народу силу и здоровье. Представьте, что стало бы с героем русских былин, богатырем Ильей Муромцем, если б он питался фастфудом, запивая его газировкой. Встал ли бы он с печи ради подвигов на земле русской? Вряд ли! Хлеб, хозяин стола наших предков, должен быть хозяином и на нашем столе!

В семье своих не сдают

Я благодарен 2020 году за то, что он испытал нашу команду и показал, что мы не просто работаем бок о бок друг с другом, мы — настоящая семья, а в семье своих не сдают! Несмотря на пандемию, на предприятии сохранен заданный курс, чувствуется стабильность и спокойствие. Наш медперсонал сразу грамотно организовал контроль за здоровьем сотрудников. Хочу сказать огромное спасибо коллективу за его поддержку, проявленные волю и выдержку в непростой эпидемиологической и экономической ситуации этих 10 месяцев!

На первом месте — человек

На первом месте в концепции нашего предприятия — человек. Поэтому мы не только печем вкусный, питательный хлеб, но и проводим активную социальную политику. Например, поощряем премией тех сотрудников, чьи дети заканчивают учебный год «на отлично», самим детям при этом дарим планшет, плеер, телефон или другой полезный ценный подарок. Та же система поощрения действует и для спортивных достижений. И коронавирус не нарушил наши планы! В этом году всё прошло как по маслу. Хочу также отметить, что в это кризисное время мы, по возможности, стараемся увеличивать размер зарплаты сотрудников (за счет оптимизации внутренних процессов и сокращения издержек).

Сейчас, в конце года, я чувствую приятную усталость и предвкушаю тот трудный, но интересный путь, который откроет для нас новый, 2021 год. Поздравляю всех с наступающим Новым годом, желаю крепкого здоровья и семейного благополучия!

г. Кирово-Чепецк, пр. Мира, 92
  т. (83361) 5-17-82
  chudohleb.ru


21-12-2020

Комментарии