За месяц сайт посмотрели 5 782 посетителя

Чизкеечная - это я

Чизкеечная — это я.

И это не просто метафора. У заведения мой характер и моё настроение. Здесь по-домашнему уютно и всегда рады гостям. А интерьер и сказочная атмосфера располагают к творчеству, поэтому нередко я провожу здесь творческие встречи и мастер-классы.

Делать как для себя — принцип, по которому я работаю.

Слежу за питанием семьи, выбираю только натуральные продукты без Е, красителей и консервантов. Также готовим и десерты для Чизкеечной, а главный дегустатор — мой пятилетний сын Ярослав, который наслаждается чизкейками каждый день. То же самое касается и кофе, выбираем кофейное зерно, ориентируясь на свой вкус, потому что сами каждый день пьём его в Чизкеечной.

Я наполняюсь и заряжаюсь теми эмоциями, которые получают у нас гости.

Меня восхищает, что, придя однажды, они возвращаются снова и снова. А слова благодарности — лучшая награда и доказательство, что мы всё делаем правильно.

Всё приходит в своё время, нужно быть открытым и готовым пустить в свою жизнь изменения.

Не бояться открывать новое, влюбляться в это и влюблять остальных. Чизкеечная — уникальный формат. Она начиналась как домашняя кондитерская, которая выросла до двух уютных кафе. Масштабирование не вызывало страхов, оно было органичным, своевременным. Просто я понимала, что пора расти. И мы росли.
Мы влюбляем в чизкейки, и это надолго.

г. Киров,
ул. М. Гвардии, 46а,
т. (8332) 64-22-75 

15-07-2021

Комментарии