За месяц сайт посмотрели 5 782 посетителя

Колумнисты

Ирина Халтурина

Стамбул: сладкие слезы Босфора

Прогулки по Стамбулу, который может позволить себе каждый

Стамбул — это уникальный, красивый, разный, домашний, завораживающий и вечно бурлящий размышляющий город. Я побывала во многих местах и странах, но Стамбул — одно из тех мест, куда можно возвращаться бесконечно… если у тебя небольшой бюджет, а так хочется отдохнуть, погулять, подумать, не заморачиваться на тему визы, выбора части света — Азия или Европа (Стамбул — единственный город — в 2х частях света), сложностей языкового общения и вопросов безопасности — тебе сюда! Welcome!

Бюджет поездки:

Прямой перелет Москва — Стамбул (лучше выбирать аэропорт Ататюрк): 9000 — 10500 руб.

Проживание в отелях Sultan Ahmet (Old City) — 30 — 50 евро в сутки

***лучше выбирать по карте отели ближе к улице Divan Yolu, Ordu Cad. Так проще ориентироваться и добираться до всех мест. На заметку, турки не знают названия улиц, но если сказать, какая мечеть рядом — сразу все найдут и отвезут)

Такси из аэропорта: 20 — 30 $ по счетчику. Время поездки: с мая по октябрь, с четверга по воскресенье

ИТОГО: 13000 — 15000 руб.

TOP-10 причин побывать в Стамбуле:
Почувствовать себя самым желанным гостем в городе богатом историей и традициями, где тебе всегда рады. Совсем не обязательно посещать все музеи и достопримечательности города, что понять, как он живет и чем дышит. Хочешь понять настоящий консервативный исламский Стамбул — это Фатих; прикоснуться к истории древней Византии — поброди по Султанахмету (это историческое ядро города, древний акрополь, где расположены Святая София, напротив — Голубая мечеть, за ней чуть правее — Ипподром, а там, где трамвайные пути уходит в Старый город улица Диван-Йолу, если обойдешь левее ограду Софии, придешь во дворец Топкапы); окунуться в атмосферу современного делового политически активного города — начни с площади Таксим и района Бейоглу.

Позавтракать на крыше семейного бутик отеля где-нибудь в районе Султанахмет, наблюдая за пролетающими мимо чайками, воронами, поджидающими кусочек нежнейшего козьего сыра, полюбоваться видами вечно соперничающих в красоте и значимости Голубой мечети и Айя-Софии под волнующие звуки утреннего азана.

Погрузиться в атмосферу настоящего восточного рынка - города. Восток — дело тонкое, извилистое, манящее и притягивающее… А когда попадаешь под тень бесчисленных сводчатых улиц-галерей Крытого Базара (около 80 входов и выходов), который так и манит к себе яркими переливающими на свету фонариками, просто голова кружится. Все это только в первый момент кажется хаотическим лабиринтом, но на самом деле устроено довольно регулярно: галереи пересекаются под прямым углом и, как и подобает настоящим улицам, снабжены табличками. Картинка будет не полной, если ты не дойдешь до Египетского рынка сладостей и специй. Чего только там нет: лукум, пряности, орешки, сухофрукты, бастурма…

Полакомиться свежевыловленной рыбой в одном из ресторанов Галатского моста, где воды Золотого Рога встречаются с Босфором и Мраморным морем; на втором плане — увенчанная карандашом генуэзской башни неразбериха Галаты, а вдалеке синеют азиатские холмы. В районе причала Эминёню через дорогу от Египетского базара, поднимись на Галатский мост, соединяющий Старую и Новую часть Европейского Стамбула, там увидишь местных рыбаков, которые ходят туда как службу и стоят от звонка до звонка. Ресторанчики под мостом — это рыбное царство, настоящий местный колорит, где на витринах разложены свежайшие образцы рыбы.

Прокатиться по Босфору на пароме, отправляется с причала Эминёню каждые 15 — 20 минут, цена билета около 200 руб., продолжительность 1 час. Что можно увидеть: красивейшие дворцы, особняки, мечети и, конечно же, знаменитые Босфорские мосты (занимают 13 место в мире по длине)…

Потолкаться на оживленной площади современного района Таксим. Прогуляться по брендовым магазинам на Истикляль- джаддеси, поглазеть на шумные интернациональные кампании людей, громко болтающих на разных языках за одним столом. Обратно уставшие и с полными руками покупок проехаться на старинном ретро-трамвайчике…В Таксиме расположены самые знаменитые клубы. Например, Riddim club — где собирается вся золотая молодежь города, танцоры и просто любители отдохнуть, там же проходят концерты Lil John, Sean Paul И др.

Безбоязненно пробовать уличную еду - это главное стамбульское развлечение. Стаканчики с маринадами и кульки с мидиями, жареная хамса и барабулька, кавурмы, лахмаджуны и кокоречи на вкус так же необычны, как и на звук. Не пропускать ни одной кондитерской. Халва, лукум и бахлава — это еще полбеды, а ведь есть бюль-бюль-ювасы — рулет из ореховой пасты, тавук-гексю — ванильно-рисовый пудинг с курятиной и ашуре — козинаки из орехов и фруктов. Среди этого безобразия не пропустить простенькие зеленоватые рулетики из фисташек — это самая вкусная стамбульская сладость. Подкислить ощущения соками, что жмут на каждом углу, и конечно, попробовать айран.

Покурить наргиле (кальян по-турецки) в общественной кальянной. Если пройтись по Диван Йолу в сторону Орду Кад (район Фатих), найдешь вход в Диван, он же Мевлевахане или музей литературы. Да, именно сюда и приходят покурить кальян настоящие турки, обсудить проблемы текущего дня, выпить освежающий яблочный турецкий чай или крепкий кофе. Найти вход достаточно сложно — ориентир старинное кладбище, на котором похоронены знаменитые музыканты, поэты и мыслители. Курить наргиле нужно неспешно и с удовольствием, желательно — за приятной беседой. Как и в любой общественной бане, здесь все сидят по периметру, правда не с вениками, а с трубками, и курят, целоваться и обниматься нежелательно)

Одолеть 143 ступени вверх по Галатской башне и посмотреть на панораму Стамбула. Отсюда город с его бесконечными рынками и мечетями, извилистыми брусчатыми улицами, хаотично понатыканными лачугами, голубоватой дымкой и вездесущей водой производит очень трогательное впечатление. Тут становится понятно, что в Стамбуле нет ни одной прямой линии — сплошь изогнутые и наклонные плоскости, поэтому местные и не пытаются запомнить всех названий улиц.

Порадовать себя подарками, сувенирами, кожаными и меховыми изделиями из русского района тюльпанов Laleli, часами Gucci, Dolce & Gabbana (все по 10 — 20$), знаменитыми турецкими платками — палантинами и просто поторговаться до максимального indirim.

Прощаться со Стамбулом тяжело. Даже на время. Город души открыт для прибывающих людей. Быстро привыкает к новым героям. Полюбит, поможет. Поэтому расставаться Стамбул ненавидит. По-детски хмурится, в зрачках кипит обида, на лице бледная маска недовольства. Стамбул — город любвеобильный, преданный. Привык видеть в собственном царстве всех своих жителей. Наблюдает за ними. Каждого любит за определенные черты характера. Когда какой-либо из гостей прощается, Стамбул плохо переносит утрату…(Эльчин Сафарли)


Комментарии

comments powered by HyperComments