В чем смысл нового онлайн-проекта «#Хвалитик» и почему кировским рестораторам не стоит его бояться — рассказал Илья Редькин, ресторатор, в прямом эфире «Навигатор. LIVE»
— С апреля мы запустили в городе абсолютно новый, некоммерческий онлайн- проект «#Хвалитик». Его цель — рассказать только хорошее о заведениях общественного питания, их уникальных фишках, команде, атмосфере, сервисе! «Хорошее есть» — таков слоган нашего проекта.
Наша миссия — увеличить посещаемость заведений Кирова, поднять их рейтинг. Поэтому нас не стоит бояться! Наоборот, мы будем рады, чтобы к нашему движению присоединялось как можно больше единомышленников!
Следать за проектом можно здесь: instagram.com/redkin_i_s. Каждую неделю «#Хвалитик» посещает 3 заведения. Их мы выбираем абсолютно рандомно. Заказываем сет-меню — это 5-6 позиций плюс напитки. Затем публикуем добрые отзывы.
Первыми заведениями стали кафе «Агата» и гриль-бар «Конюшня». Комментарии в наших постах в соцсетях модерируем, негативные отзывы удаляем сразу. Мы даем объективную положительную оценку всему заведению: от его истории до сервировки столов и посуды.
Я очень хочу, чтобы «#Хвалитик» помог рестораторам Кирова донести до каждого, что культура питания вне дома существует и активно развивается.
|
|
Все отзывы можно прочитать, перейдя по инстаграм-визитке |
Подробности проекта читайте на сайте «Навигатора», а также в свежем выпуске деловой газеты в понедельник, 15 апреля.
13-04-2019
