Запустили часы завода снова
— Каждый, кто приезжает сегодня на завод, видит современное производство, новое оборудование, благоустроенную территорию. Но мало кто представляет, какой путь пришлось пройти, чтобы всё это снова заработало. Я часто слышу фразу, что наш завод — единственное в России предприятие такого профиля, которое удалось возродить практически с нуля. Наверное, так оно и есть. Когда-то производство здесь было практически уничтожено, а оборудование сдавали в металлолом.
Но однажды мы приняли решение снова запустить часы завода! И конечно, главным человеком, кто загорелся этой идеей, стал новый учредитель предприятия Андрей Пушкарёв. Многие спрашивают, что оказалось самым трудным при восстановлении? Не люблю слово «трудно». Есть работа, которую нужно сделать. Хотя объективно объём труда был колоссальным. Получить лицензию на производство алкогольной продукции невозможно, если предприятие не соответствует всем современным требованиям. За годы простоя изменилось практически всё: нормы производства и требования к помещениям, оборудованию, инженерным системам. Легче сделать сразу по современным стандартам, чем перестраивать предприятие с вековой историей под сегодняшние требования. Но тогда это уже был бы совсем другой завод.
Когда к нам приехал один из проверяющих инспекторов, мы подошли к старым спиртохранилищам, и я показал ему резервуары, которые были изготовлены ещё в 1901 году, а он восхитился: «Надо же, чанам больше ста лет, но они и ещё сто лет простоят!» При этом у нас есть и современное, технологичное оборудование. Но раньше строили действительно на века. Другой металл, другой запас прочности, другое отношение к делу. И мне хочется, чтобы, внедряя новые технологии, мы никогда не теряли уважения к тому качеству, которое создавали наши предшественники.
Наверное, главным нашим достижением я всё-таки считаю не оборудование и не производственные показатели. Главное — люди. Когда мы начали восстанавливать предприятие, первыми пришли ветераны завода. Именно они стали тем самым костяком, вокруг которого постепенно начал формироваться новый коллектив. Они знали производство, знали людей, подсказывали, кого можно вернуть. За свою жизнь мне довелось руководить разными предприятиями в Кировской области, но именно здесь я особенно близко познакомился с яраничами. Это очень добрые, трудолюбивые и надёжные люди. Иногда я даже шучу, что с таким коллективом можно не только завод развивать, но и дороги строить.
Система серебряной фильтрации, новый бренд и уникальная скважина
За последний год мы сделали ещё один важный шаг вперёд — установили современную систему серебряной фильтрации производства владимирской компании «Технофильтр». Благодаря этому качество нашей продукции станет ещё выше. Вообще мы никогда не ставили перед собой задачу любой ценой наращивать объёмы. Да, сегодня завод способен выпускать до шести тысяч бутылок в час. Мы представлены практически во всех региональных торговых сетях области, ведём переговоры с федеральными сетями, работаем с Нижним Новгородом, Екатеринбургом, Оренбургом. Уже вошли в государственный реестр Монголии, принимаем представителей Вьетнама, рассматриваем другие экспортные направления.
Но для нас объёмы никогда не были самоцелью. Есть вещи важнее. Это традиции Яранского ликеро-водочного завода — именно их сохранение и есть основа нашей репутации.
Конечно, сегодня бизнес сталкивается с новыми вызовами. Изменилась логистика, выросли расходы на перевозки, многие транспортные компании опасаются работать на дальних направлениях. Но я убеждён, что любые сложности временны. Мы продолжаем развиваться, а это значит, что всё обязательно наладится. Юбилей стал ещё одним подтверждением того, что завод нужен не только своим сотрудникам.
Мы сознательно сделали праздник городским. На площади работала большая сцена, выступали артисты, были организованы детские площадки, кукольный театр, игровые зоны, вечерний концерт и праздничный салют. Огромную помощь в обеспечении безопасности оказали сотрудники полиции, потому что людей пришло действительно очень много. Спустя несколько дней ко мне подходили жители Яранска и говорили: «Мы живём здесь сорок лет и никогда не видели такого праздника».
Думая о будущем, мы планируем вывести новый премиальный бренд. Будем заниматься производством натуральных ликёров и настоек — именно такой продукцией Яранский завод когда-то славился далеко за пределами области. Продолжаем развивать направление питьевой воды. У нас уникальная скважина, и мы считаем неправильным не использовать такой природный ресурс. Работаем над созданием цеха розлива воды, и это направление тоже станет частью развития предприятия.
Планов много, перспектив для развития — тоже, мы с оптимизмом смотрим в будущее и будем продолжать трудиться над выпуском продуктов с настоящим яранским характером.
