Как мужскую парикмахерскую превратить в культурную достопримечательность города — Станислав Бруклин, директор барбершопа Cutlers
Описание проекта
— Идею с барбершопом подглядел в Санкт-Петербурге. Ради интереса приобрел опасную бритву — испытал, что называется, на себе. Закончил парикмахерские курсы — научился не только бороду ровнять, но и стричь. Решил открыть и в нашем городе барбершоп. Стартовый капитал взял из личных накоплений.
Основная часть средств ушла на ремонт. В интерьере сделали ставку на дерево — материал сложный и недешевый, но для барбершопа, пожалуй, самый подходящий.
4 июля у нас первый день рождения. А в базе уже около двух тысяч клиентов. И каждый месяц она примерно на четверть увеличивается. Предлагаем клиентам «королевское бритье» опасной бритвой, оформление бороды и классическую мужскую стрижку. Причем она только называется «классической» — на деле одна из самых технически сложных. Стоимость стрижки в диапазоне от 400 до 700 рублей, оформление бороды — от 300.
С любым клиентом сразу переходим на «ты» — так проще создать атмосферу мужского клуба. Ну и кофе в качестве бонуса, или покрепче чего... И в продвижении ставку делаем не на рекламу, а на личные рекомендации довольных посетителей.
В барбершоп — как в музей
Сталислав Бруклин, директор барбершопа Cutlers: — У нас уже довольно успешный проект, в планах дальнейшее расширение бизнеса. Каких-то глобальных отличий от барбершопов других городов нет, сервис — на достойном уровне. Хочу продавать франшизы. Какие шаги предпринять?
Александр Зубарев, учредитель компании InfoLife: — Прежде следует детально рассмотреть, как работают барбершопы в других регионах или даже странах. Недавно был в Бразилии, как раз посещал их брадобрейную. Там это отдельная культура — заходишь как в музей. Выделите свою «фишку».
Проанализируйте рынок, определите целевую аудиторию: как правило, покупатели франшизы соответствуют ей по возрасту и потребностям. Рекомендую сделать бизнес-руководство, открыв которое покупатель франшизы увидит готовое решение «от» и «до»: какие документы нужны для регистрации бизнеса, как привлекать клиентов, как подбирать и обучать персонал, как рекламировать продукт. Мы за 4 года продали 2,5 тысячи программ. В том числе в такие страны, как ЮАР и Перу. Если твой продукт востребован в таких отдаленных уголках Земли, конечно, хочется, чтобы он действительно работал и приносил партнерам прибыль.
Лучший инвестор — ты сам
Станислав Бруклин: — Какие рекомендации можете дать по привлечению инвесторов в барбершоп?
Александр Зубарев: — Мой подход к работе — мышление человека определяет его успех. Я и не предполагал, что буду заниматься бизнесом, когда закончил университет. «Инфолайф» был моим дипломным проектом. Но когда меня в 2011 году пригласили на выставку и я за день протестировал примерно 100 человек — понял, что на этом можно зарабатывать.
С тех пор компания начала бурно расти. Когда человек исходит из того, что его продукт нужен, у него всегда будут деньги.
Концепция такова — мой бизнес приносит достаточно денег, чтобы реинвестировать самому. Есть иная картина мира: предприниматель основывается на том, что денег для развития всегда не хватает. Но я противник такого подхода: он ставит в положение вечно зависимого от чужой воли и денег. Верьте в себя и свое дело — тем более, речь о таком креативном и неординарном предприятии.
14.07.2015
